Bibanul de mare australian – peștele care îmbină sustenabilitatea cu gustul autentic al oceanului

Alegerile alimentare moderne se bazează din ce în ce mai mult pe transparență, siguranță și respect față de planetă. Printre puținele produse care reușesc să îmbine aceste cerințe fără compromisuri se află bibanul de mare australian, un pește oceanic cu o poveste aparte în România. Crescut în bazine sterile, alimentate cu sare adusă din Marea […]